lørdag 11. desember 2010

luke 11...........

er åpnet og endte med en del griseri.........

dette er troika stjerner..........

litt grisete å lage, men de ble gode...........

Det går i godis laging hos meg, ikke så mange småkaker.............
oppskriften på disse er egentlig enkel.
kjevle ut ca.250gram marsipan til ca.20x20cm- ganske tynt.
smør på et tynt lag med nugatti.
lag bringebærgele med halv mengde vann.
vent til den er halvstiv før du smører den over marsipan og nugatti.
sett i kjøleskapet til det er helt stivnet.
trykk ut stjerner eller hjerter ( det er her griset kommer inn og god tålmodighet)
smelt to plater mørk kokesjokolade sammen med en dæsj delfiafett.
dypp stjernen i sjokoladen legg de på bakepapir og sett de kaldt til de er helt stive.

fine muffinsformer med risboller oppi........

har tatt i bruk de fine kakeboksene mine.........

peppermynte konfektene er i boks de også...........



Så spanderte jeg på meg en ny saks til å klippe stoff med i en liten advents presang...........

fine, fine mummi pappa.........


Ha en super lørdag, i morra er vi halveis i adventen.......
ikke stress- det blir jul likevel og hyggen kommer sigende selv om
en ikke har alle kake sorter og alle kroker er støvfrie.

Veronika

5 kommentarer:

Frk.Eplegrøt sa...

Som du står på på kjøkkenet!wow sier jeg bare altså - skulle gjerne hatt den oppskriften på de troika stjernene:)

Eple sa...

Mmmm, troikastjerner!! Både så og hørtes helt nydelig ut! Er mer glad i snop enn i julekaker, jeg også, og jeg ble veldig fristet til å prøve ut disse :-)

gult hus i svingen sa...

Troikastjerner ser godt ut:) Jeg er ingen søtmons, men kjøleskapskald Troika skåret i tynne skiver med skarp kniv og nykokt kaffe....mmmmmmmmm;)
Disse vil jeg lage:)Takk for oppskrifta:)

LØrdagsklem fra Trine:)

Datt sa...

Aaah, troika, favorittsjokoladen min... *sikler* Ser lekkert ut! :)

Spilloppa sa...

Så mye godt du har laget, og de troikastjernene ser veldig gode ut , nam...
Klem Marit